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蒜台炒肉
一般
五香
肉 100克、蒜台 半斤、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、五香粉 适量、姜 适量、蒜瓣 4片
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉切丝加入适量淀粉盐拌匀，蒜台洗净切段，姜蒜切碎。
步骤2.
油烧热放入肉丝炒至发白
步骤3.
放入姜蒜
步骤4.
放入蒜台，翻炒2分钟
步骤5.
放入盐翻炒均匀
步骤6.
放入五香粉和鸡精
步骤7.
盛出装盘
时令季节的蒜台，很容易熟，如果是冬天的蒜台就要用水煮一下了。
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