7.7分
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共11图
糖条
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
500g面粉放盆子待用
步骤2.
鸡蛋打碎搅匀待用
步骤3.
先倒入适量油搅拌
步骤4.
再倒入鸡蛋和成面团，稍干时可以多打鸡蛋或倒一点凉开水。
步骤5.
和好的面团醒半小时
步骤6.
把面团切成几段，然后搓成细长条。切成小方粒放入热油锅中开炸！
步骤7.
炸出来的酥条待用
步骤8.
最后把锅内油倒入另一个盆子，锅底留少量油加热倒入白砂糖秒炒倒入适量冷水烧开。
步骤9.
水开后放入酥条搅拌均匀，出锅。
步骤10.
糖条成功
锅内炒糖时速度要快，否则会烧糊。水不能倒太多，能让酥条全部粘点糖水就可以。
