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窍门配方

白菜粉肠猪肝汤
白菜洗好,切好备用。
瘦肉,猪肝,粉肠切好,放点生粉跟酱油腌几分钟。
姜丝切好,备用。
开火,热锅,下油,放点点盐。
放姜丝。
猪肉,猪骨,粉肠放进去,跟姜丝翻炒一分钟。
加入适量的水,盖上盖子。大火煮一分钟。
加入白菜,大火煮至水开。
水开后再煮一会,放点盐,关火就可以了。
成品图╭(╯ε╰)╮