冬瓜肉丸汤

6.3分

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一般

猪肉 50克、冬瓜 200克、青椒红椒适量、猪油油鸡精盐适量、料酒生粉面包糖适量

步骤1.

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失把冬瓜洗净切片,把猪肉剁成末加入适量的料酒、盐、生粉、面包糠做肉丸，青、红椒切末备用。

步骤2.

先肉丸在油锅里炸成型，用小火慢慢炸熟后取出备用。

步骤3.

锅内加水和冬瓜片，水烧开加入肉丸继续煮一分钟。。

步骤4.

最后加入盐、鸡精、青椒、红椒末,即可出锅。

步骤5.

出锅装盘，即可享用美味的冬瓜肉丸汤。

包含此做法的食谱

冬瓜肉猪肉鸡精青椒肉丸肉丸汤青椒红椒

窍门配方

冬瓜肉丸汤

失把冬瓜洗净切片,把猪肉剁成末加入适量的料酒、盐、生粉、面包糠做肉丸，青、红椒切末备用。

先肉丸在油锅里炸成型，用小火慢慢炸熟后取出备用。

锅内加水和冬瓜片，水烧开加入肉丸继续煮一分钟。。

最后加入盐、鸡精、青椒、红椒末,即可出锅。

出锅装盘，即可享用美味的冬瓜肉丸汤。