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金针菇炒鸡蛋
一般
筷子
步骤1.
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把金针菇去根部，洗一下然后用热水绰一下
步骤2.
把鸡蛋打到碗里，用筷子打散
步骤3.
蒜切成薄片，姜切碎
步骤4.
葱切成小块
步骤5.
锅里放油，烧七成热后把鸡蛋倒进去，用筷子一直搅
步骤6.
等鸡蛋差不多熟透时放入葱姜蒜小红椒翻炒一下，然后把金针菇倒进去
步骤7.
一起翻炒均匀
步骤8.
成品图
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