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日式蛋蛋烧
一般
平底锅
鸡蛋 3个、盐 少许、胡椒粉 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄打散，放少许盐和胡椒粉，不用打均匀，稍微打一下即可
步骤2.
用小号不沾平底锅，倒入少许油
步骤3.
倒入少许蛋液，小火烤熟
步骤4.
慢慢卷起来，靠一边放好
步骤5.
空出来的空间再倒入少许蛋液
步骤6.
继续小火烤熟，期间摇动蛋液使后来的蛋液和之前的蛋卷合并，然后继续卷起来
步骤7.
重复着把蛋液用完
步骤8.
晾凉后切块，摆盘即可
蛋液不用完全打撒，这样切出来的效果很漂亮
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