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窍门配方

馄饨
肉馅加油,盐,料酒,味精,香油,五香粉,葱花搅拌均匀
苦菊洗净切碎加入肉馅中搅拌均匀
取适量肉馅,放在馄饨皮小头部分
折一下,在边上涂一点水
再折一下,两头捏紧
两头捏紧就好了
葱花入油锅爆香
加水烧开
馄饨入锅,加盐
加入西兰花,紫菜,煮至馄饨膨胀浮起来打入蛋花,加香油,味精即可
加点葱花开动吧,香喷喷的馄饨