天天菜谱
共7图
红肠土豆丝鸡蛋饼
6.4分
66人已做过
一般
配方
5种材料
小麦粉 、
红肠
适量、土豆红肠鸡蛋饼 土豆一个、盐 适量、油 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一个土豆,削丝
步骤2.
加入两个鸡蛋,这个可以随意,一个也行
步骤3.
加入适量面粉,适量水,适量盐,红肠切片,搅拌
步骤4.
锅里放入油,烧微热,把搅拌好的面糊倒进去适量,用铲子摊开均匀
步骤5.
一面好了,翻另外一面,煎两面微黄就行了
步骤6.
出锅装盘
窍门
火候要小,不然容易糊
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菜谱:
99
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
搅拌
面粉
面糊
土豆
红肠
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窍门配方
红肠土豆丝鸡蛋饼
准备一个土豆,削丝
加入两个鸡蛋,这个可以随意,一个也行
加入适量面粉,适量水,适量盐,红肠切片,搅拌
锅里放入油,烧微热,把搅拌好的面糊倒进去适量,用铲子摊开均匀
一面好了,翻另外一面,煎两面微黄就行了
出锅装盘