最流行的菜谱

窍门配方

酱烧里脊猪排面
里脊肉切片,用刀背用力拍打(口感会更佳)
用生粉、生抽腌制肉片
平底锅中火煎至两面金黄,盛出备用
底油爆香葱花,大蒜子后加入肉片
用生抽、蚝油、水调成酱汁倒入焖5分钟
煮好面,盖面,完成。