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窍门配方

椰奶芋圆西米露
我这里用地瓜代替芋头,反正做法都一样,地瓜感觉口感更佳,将地瓜蒸熟
捣碎成泥
放入地瓜粉
捏成团
切成小块
放入沸水中,待到它浮起来即可捞出
煮西米,记住西米很容易粘锅,要一直搅拌,大概十分钟,看到西米只剩下中间有小白点,即可捞出,和刚才的芋圆用冷水冲洗,口感更佳
倒入椰奶
再加几块西瓜,绿豆,蜂蜜,美味的椰奶芋圆西米露就做好了