相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

四季豆炒肉片
四季豆择洗干净,切成斜片装盘待用。
辣椒切没,蒜切片,葱切花,肥肉切片。
锅里放油,将肉片炸点油后,下红辣椒。
将四季豆片下锅翻炒,中间要多洒几次水,使四季豆煮熟透。
加适量盐,炒匀,放蒜末,一点生抽翻炒均匀。出锅装盘。