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水煮肉片
2小时以上
困难
步骤1.
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里脊肉切片放料酒生姜丝腌制
步骤2.
青菜洗干净，条件不允许，没有买小青菜
步骤3.
如图所示切好备用
步骤4.
同上
步骤5.
洗好了
步骤6.
洗干净
步骤7.
焯水
步骤8.
焯水沥干
步骤9.
郫县豆瓣炒香加水
步骤10.
水开放肉，忘了焯青菜，那就先放肉下锅，在放青菜，捞出来青菜肉再煮熟！
步骤11.
焯水后放入备用，记住，要分开焯水！
步骤12.
青菜先捞出
步骤13.
倒入碗中
步骤14.
用油泼
步骤15.
出锅啦
步骤16.
特别美味呢
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