自制广式咸糯米圆子

Name: 自制广式咸糯米圆子
Ingredients: 500克鸡肉; 0适量虾米; 0一个白萝卜; 300克猪瘦肉; 0适量鱿鱼丝; 750克糯米圆子; 0适量盐; 0适量油; 0适量酱油; 0适量葱; 0适量香菜; 0适量蒜苗; 0适量芹菜

6.5分

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一般咸

鸡肉 500克、虾米适量、白萝卜一个、猪瘦肉 300克、鱿鱼丝适量、糯米圆子 750克、盐适量、油适量、酱油适量、葱适量、香菜适量、蒜苗适量、芹菜适量

步骤1.

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把鱿鱼丝，虾米一起浸泡，洗干净。

步骤2.

将白萝卜切块与清水同放锅中

步骤3.

将洗好的鱿鱼丝，虾米也放入锅中，盖好锅盖，大火煮沸

步骤4.

将鸡肉，瘦肉切小块，放入盐，酱油腌制，待水煮沸放入

步骤5.

待水煮沸十分钟后再放入糯米圆子，五分钟后再放入切好的芹菜和蒜苗，煮一分钟，再放入葱花和香菜花，最后熄火，盛碗。

材料可以随个人喜爱变换，可以放入鲜虾，花蛤等，不过最重要要放腊肠，味道会更鲜甜可口。