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窍门配方

肉末白豆腐
备好适量白豆腐
取出瘦肉并切成肉末,使用油,盐,生粉,酱油腌制
开大火先用油煮肉末,并可以加入适量的酱油
倒入白豆腐
适量翻遍使白豆腐变成小块
加入两圈酱油后,盖上锅盖大火煮,煮到沸腾后转至中火再煮5分钟,加入适量盐即可。也可以最后加个勾芡哦!
最后可以放入芫荽等调料。成品图!