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爆炒小脆肠
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒜切片 胡椒切段 姜切丝
步骤2.
青椒 甜椒切块后放点盐腌两分钟，不要加水（因为我买的脆肠是咸的，所以一会我就不会放盐）
步骤3.
锅里放适量的油，然后放入蒜 姜 麻椒
步骤4.
再放入青椒甜椒翻炒大约一分钟
步骤5.
把买来的小脆肠倒进去炒
步骤6.
试一下味道，根据自己的口味再放点味精或者盐
步骤7.
脆肠炒开花就可以上桌了
注意一下火候，不然容易炒黑，我的都黑了点
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