天天菜谱
共7图
酸辣土豆丝
6.6分
74人已做过
一般
酸、辣、酸辣
配方
10种材料
土豆
一大个、盐 适量、油 适量、
麻油
适量、味精 适量、
大蒜
适量、料酒 适量、醋 适量、
辣椒
适量、
葱花
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮切丝泡清水里
步骤2.
大蒜拍碎备用
步骤3.
热锅下油,放大蒜爆香
步骤4.
土豆丝捞出沥干水分,放进锅里翻炒
步骤5.
翻炒片刻加料酒,醋,辣椒各适量继续翻炒
步骤6.
盖锅盖焖煮2分钟打开锅盖翻炒均匀加麻油和味精翻炒均匀起锅装盘撒葱花
窍门
起锅前加麻油和味精
相关专题
酸辣土豆丝做法大全
菜谱:
300
热度:
222
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
麻油
辣椒
料酒
味精
葱花
焖煮
土豆
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窍门配方
酸辣土豆丝
土豆去皮切丝泡清水里
大蒜拍碎备用
热锅下油,放大蒜爆香
土豆丝捞出沥干水分,放进锅里翻炒
翻炒片刻加料酒,醋,辣椒各适量继续翻炒
盖锅盖焖煮2分钟打开锅盖翻炒均匀加麻油和味精翻炒均匀起锅装盘撒葱花