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窍门配方

海苔多多牛扎饼干
准备好所需要用到的食材备用
棉花糖先剪成小颗粒状方便融化
寿司海苔剪成小碎碎,哈哈,提前剪好省的手忙脚乱
黄油入锅融化,小火加热就可以
棉花糖颗粒放进去,还是小火翻炒
这时黄油和棉花糖还没有充分融合
把奶粉倒进去让它吸收一步份黄油,这样有利于拉出薄薄的膜
要不断翻炒的(炒一会儿要看不到黄油为止)
这时加海苔碎进去继续炒
炒到融合为最佳(黄油含量多了点,口感好很多,不会硬到硌牙)
关火了吧,取两片饼干
取适量牛扎抹在其中一个的中间
再压一片饼干,再抹再压一块,(可以做三片为一的,也可以2个和一个)
这样全部夹好就可以了
凉热都能拉丝,而且拉丝效果特强
这款配方做出的牛扎饼干,口感味道都不错,喜欢就收了吧,欢迎点赞评论嗷嗷~ 期待更多有趣的美食,请关注敏茹意