酱炒土豆

6.0分
74人已做过
一般

配方

4种材料
土豆 1个、酱 适量、油 适量、小葱 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净，去皮，切成滚刀（或者片，看个人喜欢）
步骤2.
锅里倒入适量油，稍热，放入土豆，翻炒，炒的过程中不断加入开水，防止糊锅。（这里忘记拍照了）。炒熟后，放入酱料，继续翻炒一会儿，最后盖上锅盖焖一会儿。
步骤3.
小葱切成葱花。
步骤4.
土豆焖好后入盘。
步骤5.
撒上葱花。

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酱炒土豆
土豆洗净，去皮，切成滚刀（或者片，看个人喜欢）
锅里倒入适量油，稍热，放入土豆，翻炒，炒的过程中不断加入开水，防止糊锅。（这里忘记拍照了）。炒熟后，放入酱料，继续翻炒一会儿，最后盖上锅盖焖一会儿。
小葱切成葱花。
土豆焖好后入盘。
撒上葱花。