酿南瓜花

8.2分
89人已做过
难 料理机

配方

7种材料
韭菜 1小把、熟花生 60克、南瓜花 20朵、猪腩肉 300克、生粉 30、酱油 适量、花生油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先采摘南瓜花
步骤2.
洗干净，去掉花芯，因为花芯苦的。花梗去丝
步骤3.
韭菜洗干净切碎
步骤4.
炒花生，炒好放凉去衣碾碎
步骤5.
猪腩肉洗干净去皮切块放料理机打碎。
步骤6.
把韭菜，猪肉，盐，酱油，生粉，花生油，花生碎一起搅拌，
步骤7.
把拌好的馅放到花里面
步骤8.
用花瓣包住馅，再用花梗穿好
步骤9.
重复上面的一个个包好
步骤10.
放蒸架整20分钟后装盘
步骤11.
浇上酱汁就可以吃了

窍门

南瓜花娇嫩，做的时候要注意力度，不然容易烂。

相关专题

包含此做法的食谱

花生油 炒花生 猪腩肉 猪肉 料理 酱汁 韭菜猪肉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 酿南瓜花的做法大全

酿南瓜花
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

酿南瓜花
首先采摘南瓜花
洗干净，去掉花芯，因为花芯苦的。花梗去丝
韭菜洗干净切碎
炒花生，炒好放凉去衣碾碎
猪腩肉洗干净去皮切块放料理机打碎。
把韭菜，猪肉，盐，酱油，生粉，花生油，花生碎一起搅拌，
把拌好的馅放到花里面
用花瓣包住馅，再用花梗穿好
重复上面的一个个包好
放蒸架整20分钟后装盘
浇上酱汁就可以吃了