9.3分
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共21图
秋季滋养,牛奶酒酿炖蛋
2小时以上
困难
香甜
电饭锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米洗净，用温水浸泡三小时
步骤2.
滤去多余的水，放入木桶中，隔水蒸40分钟
步骤3.
糯米粒粒晶莹剔透
步骤4.
冷却至35度
步骤5.
加入35度温开水
步骤6.
准备好甜酒曲
步骤7.
倒入糯米中
步骤8.
搅拌均匀
步骤9.
装入洗净沥干的玻璃罐中
步骤10.
盖上盖子
步骤11.
放入电饭锅中，按保温档，静置3天
步骤12.
每一天都可以观察到糯米的变化，糯米逐渐变得透明，液体增多，第三天，酒酿做好啦
步骤13.
取三勺酒酿，打两个鸡蛋
步骤14.
加入牛奶打散
步骤15.
放入电放锅中
步骤16.
大火蒸6分钟
步骤17.
开锅
步骤18.
超级快速早餐搞定啦
步骤19.
每一口都嫩滑又香甜，还能嚼到颗颗酒酿呢
步骤20.
搭配养颜乌发芝麻丸和葡萄，超美味营养哦
