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窍门配方

酱烧杏鲍菇
杏鲍菇洗净切成丝
加入杏鲍菇翻炒至稍软或杏鲍菇有点出水,放入2-3小勺甜面酱,料酒,盐少许
加盖烧一会,若杏鲍菇出水少就要加点水,至汤汁收浓即可出锅
把切成丝的葱叶摆在杏鲍菇上,旁边放上切好的豆腐皮