泰式咖喱鱼

7.1分
83人已做过
一般 咖喱味 烤箱

配方

7种材料
立鱼 1条、青椒 半个、盐 适量、红椒 半个、香芹 适量、干淀粉 适量、泰式红咖喱 1包

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料清洗备用；
步骤2.
泰国红咖喱（我用的是这牌子红色滴，但是没有拍照，只找到绿咖喱的照片，主要想推荐这个牌子——onedishasia）
步骤3.
将鱼洗净后用厨房纸吸干水分，然后在鱼身上抹薄薄一层盐和干淀粉，在热油中煎至表面金黄，捞起备用
步骤4.
在烤盘中铺一层锡箔纸，将青椒铺在最低下，然后把鱼放在上面
步骤5.
这个时候就可以把咖喱包中的咖喱料倒进锅中煸香并调汁，均匀淋在鱼身上
步骤6.
淋汁后把红椒和香芹铺在鱼表面，并将锡箔纸收拢，把鱼包起来放进已经预热的烤箱中，200℃，上下管加热15分钟即可
步骤7.
烤熟后把锡箔纸打开就能开吃啦～很嫩很美味哒～

窍门

如果喜欢番茄的话，可以再放些蕃茄丁进去，别有一番风味噢！

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泰式咖喱鱼
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泰式咖喱鱼
原料清洗备用；
泰国红咖喱（我用的是这牌子红色滴，但是没有拍照，只找到绿咖喱的照片，主要想推荐这个牌子——onedishasia）
将鱼洗净后用厨房纸吸干水分，然后在鱼身上抹薄薄一层盐和干淀粉，在热油中煎至表面金黄，捞起备用
在烤盘中铺一层锡箔纸，将青椒铺在最低下，然后把鱼放在上面
这个时候就可以把咖喱包中的咖喱料倒进锅中煸香并调汁，均匀淋在鱼身上
淋汁后把红椒和香芹铺在鱼表面，并将锡箔纸收拢，把鱼包起来放进已经预热的烤箱中，200℃，上下管加热15分钟即可
烤熟后把锡箔纸打开就能开吃啦～很嫩很美味哒～