独家柠檬酸辣鸡爪

Name: 独家柠檬酸辣鸡爪
Ingredients: 500克鸡爪; 5～片姜片; 一勺料酒; 适量清水; 一点香菜

6.1分

387人已做过

10分钟以内一般酸、辣、酸辣

鸡爪 500克、姜片 5～片、料酒一勺、清水适量、香菜一点

步骤1.

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鸡爪清洗放入姜片水煮，然后过冷水，晾干。

步骤2.

准备材料。小辣椒、洋葱蒜头、青柠黄柠檬、生抽、料酒、白醋、陈醋、醋精、白砂糖。

步骤3.

1勺料酒、3勺生抽、3勺陈醋、3勺米醋、1勺醋精（个人喜欢加多点够酸）、小辣椒适量、洋葱蒜头适量、柠檬片（青柠更好喔，切几片剩下把汁挤进去）、香菜适量，然后放入鸡爪搅拌。

步骤4.

搅拌完，放入冰箱保鲜一晚明天就可以吃啦。

酸辣酸辣不错哦还有一个柠檬清香味，青柠我把皮边切掉了泡久会苦的。

包含此做法的食谱

柠檬白砂糖生抽洋葱个人砂糖醋精

独家柠檬酸辣鸡爪

鸡爪清洗放入姜片水煮，然后过冷水，晾干。

准备材料。小辣椒、洋葱蒜头、青柠黄柠檬、生抽、料酒、白醋、陈醋、醋精、白砂糖。

搅拌完，放入冰箱保鲜一晚明天就可以吃啦。