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窍门配方

奶油香蕉
香蕉一根备好待用。
鸡蛋一个打散,面包糠备好待用。
这种奶油其实也叫黄油、白脱油备好待用。
用刷子把蛋液均匀地刷在香蕉上。
粘上生粉,裹匀。
再沾鸡蛋液,再沾上面包糠。
切适量奶油一块待用。
上煎锅,小火,放入香蕉,放入黄油。
小火慢慢开始煎香蕉至熟透。
上桌。