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窍门配方

煲仔饭
腊肉,腊肠,四川腊肠切片!备用!
米先泡上半个小时,放入适量的水,放油!拌匀,开火煮,冒泡的时候换小火!放入香肠辣肠腊肉盖上锅盖闷5分钟!即可!
生抽,白糖,盐,鸡精,酱油拌匀!
饭也煮好了,淋上汤汁拌匀即可!