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炒丝瓜
一般
步骤1.
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丝瓜去皮切片
步骤2.
葱花、姜、五花肉切小丁
步骤3.
备好的调味料，忘记把花椒拍上了
步骤4.
锅中放花生油烧热放入五花肉翻炒，加入花椒。
步骤5.
放入葱花、姜粒爆香，炒至五花肉7-8成熟
步骤6.
加入酱（咸辣酱），炒匀
步骤7.
这是炒好的锅底
步骤8.
放入丝瓜片炒熟，关火后放入鸡精、盐炒匀
步骤9.
出锅啦
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