天天菜谱
共9图
鱿鱼丝瘦肉刀切仔
7.3分
81人已做过
一般
配方
9种材料
香菜
4棵、
瘦肉
半斤、
鱿鱼丝
2两、
葱
4棵、刀切仔 1.、呗仔 1.、盐 适量、生抽 适量、花生油 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材!
步骤2.
鱿鱼丝要用清水泡5分钟,瘦肉放油盐生抽腌一5分钟,香菜,葱切碎!
步骤3.
呗仔放水煮开!
步骤4.
锅里放水和鱿鱼丝一起煮开!
步骤5.
接着放刀切仔煮开!
步骤6.
刀切仔快熟的时候放呗仔和瘦肉煮开!
步骤7.
瘦肉煮熟后放湘菜和葱,最后放油盐生抽!
步骤8.
搅拌均匀后即可!
窍门
1、没有鱿鱼丝可用腊肠代替!2、喜欢汤多点了可放多点水!
包含此做法的食谱
湘菜
鱿鱼丝
香菜
搅拌
瘦肉
鱿鱼
最流行的菜谱
6图
拌小酱菜
配方:香菜,水疙瘩,葱白,陈醋
6.0分
51人做过
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腌咸蛋
配方:鸡蛋鸭蛋,精盐,保鲜膜,淘米水
窍门
7.5分
92人做过
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火腿玉米
配方:玉米,火腿,鸡精,香葱
窍门
7.0分
72人做过
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醋溜白菜
配方:白菜,干辣椒,酱油,陈醋
6.4分
66人做过
9图
红枣莲子炖鸡汤
配方:莲子,母鸡,红枣,生姜
窍门
7.3分
106人做过
窍门配方
鱿鱼丝瘦肉刀切仔
准备食材!
鱿鱼丝要用清水泡5分钟,瘦肉放油盐生抽腌一5分钟,香菜,葱切碎!
呗仔放水煮开!
锅里放水和鱿鱼丝一起煮开!
接着放刀切仔煮开!
刀切仔快熟的时候放呗仔和瘦肉煮开!
瘦肉煮熟后放湘菜和葱,最后放油盐生抽!
搅拌均匀后即可!