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西葫芦炒蛋
2小时以上
一般
步骤1.
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小瓜两个
步骤2.
切片
步骤3.
鸡蛋六个
步骤4.
加盐，少许麻油，打散
步骤5.
姜，蒜，辣椒，切碎，（辣椒不喜欢不放）
步骤6.
热油，放蛋液炒熟，盛出
步骤7.
热油，下姜，蒜，辣椒，爆香
步骤8.
下小瓜，炒软，放盐，鸡粉，蚝油
步骤9.
炒熟，放鸡蛋，炒均
步骤10.
出锅
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