西红柿鸡蛋炒年糕

6.7分
66人已做过
一般

配方

10种材料
鸡蛋 2个、油菜 适量、西红柿 1个、年糕 半斤、葱 适量、姜 适量、盐 适量、油 适量、老抽 适量、十三香 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油菜洗净沥水，葱姜切丝备用，西红柿切片
步骤2.
锅中放油烧至七成热，下入葱姜丝爆香。
步骤3.
放入鸡蛋翻炒均匀。
步骤4.
依次放入年糕和西红柿翻炒均匀。
步骤5.
最后放入油菜和调味料，盐，老抽，十三香翻炒均匀即可。
步骤6.
出锅装盘。

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西红柿鸡蛋炒年糕
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西红柿鸡蛋炒年糕
油菜洗净沥水，葱姜切丝备用，西红柿切片
锅中放油烧至七成热，下入葱姜丝爆香。
放入鸡蛋翻炒均匀。
依次放入年糕和西红柿翻炒均匀。
最后放入油菜和调味料，盐，老抽，十三香翻炒均匀即可。
出锅装盘。