天天菜谱
共7图
彩色元宵
6.3分
71人已做过
一般
香甜
配方
2种材料
糯米粉 100克、紫薯粉 15克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米粉,紫薯粉放一起
步骤2.
放入冷水和面
步骤3.
揉成团,在盆里放上干粉!
步骤4.
紫薯团搓成长条,再分成小份,一个个搓圆!
步骤5.
等搓好,就把盆左右摇恍,让元宵上面沾有干粉,小元宵就不会粘一起了!
步骤6.
想吃了随时煮,撒上桂花更香甜!
窍门
搓好的元宵一定要在干粉里滚一下,这样放冰箱冷冻就不会粘一起了!
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菜谱:
300
热度:
111
图片
做法
食谱
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桂花
紫薯
糯米粉
紫薯粉
米粉
和面
干粉
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窍门配方
彩色元宵
糯米粉,紫薯粉放一起
放入冷水和面
揉成团,在盆里放上干粉!
紫薯团搓成长条,再分成小份,一个个搓圆!
等搓好,就把盆左右摇恍,让元宵上面沾有干粉,小元宵就不会粘一起了!
想吃了随时煮,撒上桂花更香甜!