天天菜谱
共8图
白菜素包子
7.1分
72人已做过
一般
配方
11种材料
白菜
半颗、
粉条
一小把、
木耳
六个、盐 适量、
香油
两勺、花生油 三勺、葱末 少许、
面粉
三碗、姜末 少许、发酵粉 适量、油饼 一小张
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先用温水将发酵粉化开 和面
步骤2.
和成光面光滑 盖上盖 放在温暖的地方
步骤3.
面发酵的时候 准备馅料
步骤4.
将切好的菜 粉条 木耳 葱姜末 油片放入大碗中 放入油 盐 花生油 香油 搅拌均匀
步骤5.
面发至这程度 再揉至表面光滑 醒十来分钟
步骤6.
开始擀皮包包子 将包好的包子上锅蒸 汽上来 十五分钟关火 焖一分钟
步骤7.
出锅 开吃啦
窍门
粉条不要切太碎也不要太多 不然熟了会粘 蒸的时间不要过长 过火会影响口感的
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白菜素包子做法大全
菜谱:
18
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
包子
花生油
馅料
粉条
木耳
温水
和面
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和成光面光滑 盖上盖 放在温暖的地方
面发酵的时候 准备馅料
将切好的菜 粉条 木耳 葱姜末 油片放入大碗中 放入油 盐 花生油 香油 搅拌均匀
面发至这程度 再揉至表面光滑 醒十来分钟
开始擀皮包包子 将包好的包子上锅蒸 汽上来 十五分钟关火 焖一分钟
出锅 开吃啦