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菠菜豆腐墩儿
一般
步骤1.
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将菠菜摘净洗好，干豆腐皮切丝
步骤2.
将菠菜焯水凉凉备用
步骤3.
将晾凉了的菠菜与干豆腐丝混合卷成小卷儿，摆放盘子里
步骤4.
将芝麻酱化开，放入自然鲜酱油调味醋盐糖兑匀
步骤5.
将调好的酱汁倒在菠菜豆腐丝墩儿上，即可
芝麻酱的份量要足足的味道更美，菠菜整根焯水无需切断，卷卷的时候要卷的紧一些。
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