鸡蛋空心菜面条

6.8分

62人已做过

一般

鸡蛋三个、面条少量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、酱油适量、空心菜少量、香䓤少量

步骤1.

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准备好食材

步骤2.

先将锅烧热，放油

步骤3.

将鸡蛋煎好

步骤4.

鸡蛋煎好后再放入开水（加开水后面汤越煮越浓，汤又白）

步骤5.

再放入面条煮熟

步骤6.

面条熟后放入调料（酱油、盐、胡椒粉），再放上空心菜，最后撒上葱花。

步骤7.

美味又营养的鸡蛋面条出锅了。

鸡蛋不要煎太熟，表面看刚凝固就加入开水，加入开水再煮面条汤就特别白又浓。

包含此做法的食谱

胡椒粉空心菜酱油胡椒葱花面汤

窍门配方

鸡蛋空心菜面条

准备好食材

先将锅烧热，放油

将鸡蛋煎好

鸡蛋煎好后再放入开水（加开水后面汤越煮越浓，汤又白）

再放入面条煮熟

面条熟后放入调料（酱油、盐、胡椒粉），再放上空心菜，最后撒上葱花。

美味又营养的鸡蛋面条出锅了。