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苦瓜炒蛋
一般
苦
步骤1.
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苦瓜斜刀切片用盐水泡5-10分钟（盐水泡过的苦瓜更清爽）
步骤2.
红辣椒切丝
步骤3.
锅中放适量的油炒鸡蛋炒好过后成于碗中备用
步骤4.
用煎鸡蛋的油炒辣椒
步骤5.
在放苦瓜 炒熟后发适量的盐 鸡精 味精 南德
步骤6.
调理炒匀放备用的鸡蛋
步骤7.
清爽的苦瓜炒鸡蛋就好了
炒苦瓜的过程不要放水 放水会影响苦瓜的口感苦瓜会更苦
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