冬瓜大骨汤

7.2分
88人已做过
一般 砂锅

配方

7种材料
冬瓜 1斤左右、大骨 1斤左右、盐 少许、胡椒粉 少许、花椒 10粒左右、姜 3.、大葱 5.

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好要用的主食材
步骤2.
冬瓜去皮洗净，切小块备用
步骤3.
把大骨放入开水锅中焯水，?去除异味。
步骤4.
姜切片、葱切段、花椒备用
步骤5.
砂锅内放入水，把大骨、姜片、葱段、花椒放入，开大火煲开，用小火煲2小时
步骤6.
大骨煲到肉烂，放入切好的冬瓜继续煲20--30分钟
步骤7.
美味大骨冬瓜汤做好了，盛碗放盐、胡椒粉即食。
步骤8.
盛入碗中即食

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冬瓜大骨汤
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冬瓜大骨汤
准备好要用的主食材
冬瓜去皮洗净，切小块备用
把大骨放入开水锅中焯水，?去除异味。
姜切片、葱切段、花椒备用
砂锅内放入水，把大骨、姜片、葱段、花椒放入，开大火煲开，用小火煲2小时
大骨煲到肉烂，放入切好的冬瓜继续煲20--30分钟
美味大骨冬瓜汤做好了，盛碗放盐、胡椒粉即食。
盛入碗中即食