蒜蓉西葫芦

7.5分

100人已做过

一般

西红柿 2个、西葫芦 1个、蒜 2瓣、盐适量、油适量、鸡精适量、花椒面适量、酱油适量、干辣椒 2个

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

西葫芦，西红柿洗净待用

步骤2.

西葫芦一分为四切片儿

步骤3.

西红柿切块

步骤4.

蒜切碎待用

步骤5.

油烧热，放入干辣椒和一半的蒜末，炒出香味

步骤6.

倒入西葫芦和西红柿，翻炒均匀

步骤7.

加入适量的酱油，花椒面，鸡精，盐，翻炒均匀

步骤8.

关火，倒入剩下的蒜末

步骤9.

OK！！！

炒的时候不要用大火，中火慢慢炒出番茄汁，这样更好吃！

包含此做法的食谱

西红柿干辣椒酱油鸡精辣椒花椒葫芦

窍门配方

蒜蓉西葫芦

西葫芦，西红柿洗净待用

西葫芦一分为四切片儿

西红柿切块

蒜切碎待用

油烧热，放入干辣椒和一半的蒜末，炒出香味

倒入西葫芦和西红柿，翻炒均匀

加入适量的酱油，花椒面，鸡精，盐，翻炒均匀

关火，倒入剩下的蒜末

OK！！！