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宫保鸡丁
一般
步骤1.
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鸡腿切丁，买的时候就切好了，洗干净控干血水就放以上料腌制半小时后下锅爆炒
步骤2.
各种配料切丁，可以随意放
步骤3.
肉爆炒后依次放入配料，那种难熟先放哪
步骤4.
炒至快熟时放入盐吧和酱油起锅盛盘
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