懒人菜

6.7分

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一般

鸡蛋 2个、胡萝卜 1个、青椒 1个、木耳 4-、盐适量、油适量、耗油适量、酱油一小勺、葱姜切丝

步骤1.

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胡萝卜擦丝

步骤2.

木耳提前泡发，切丝，青椒切丝

步骤3.

鸡蛋打散入锅

步骤4.

盛出鸡蛋，下油，放入葱丝姜丝爆香

步骤5.

依次放入木耳，青椒，胡萝卜丝～～翻炒～可听见木耳发出的嗞嗞声～放入盐，酱油～

步骤6.

加入鸡蛋，点少许清水。放入耗油～鸡精～快速炒几下就可以出锅啦～

包含此做法的食谱

胡萝卜丝酱油鸡精萝卜木耳姜丝清水

窍门配方

懒人菜

胡萝卜擦丝

木耳提前泡发，切丝，青椒切丝

鸡蛋打散入锅

盛出鸡蛋，下油，放入葱丝姜丝爆香

依次放入木耳，青椒，胡萝卜丝～～翻炒～可听见木耳发出的嗞嗞声～放入盐，酱油～

加入鸡蛋，点少许清水。放入耗油～鸡精～快速炒几下就可以出锅啦～