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香菇鸡蛋炒白菜
难
步骤1.
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白菜切好洗净
步骤2.
香菇去根切片洗净
步骤3.
鸡蛋打碗里加少许盐和料酒打散
步骤4.
热锅添油倒入打散的鸡蛋
步骤5.
鸡蛋煎好装盘备用
步骤6.
葱姜切碎
步骤7.
热锅添油加葱姜爆香
步骤8.
倒入香菇白菜翻炒
步骤9.
炒至白菜变软
步骤10.
倒入煎好的鸡蛋用铲子叉碎，加鸡精翻炒匀
步骤11.
出锅装盘
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