天天菜谱
共8图
老干妈炒饭
7.1分
78人已做过
一般
配方
11种材料
火腿
一根、
鸡蛋
一个、
米饭
一碗、老干妈酱 小勺一勺半、空心菜叶子 十来片、盐 少许、油 少许、鸡精 少许、
葱花
适量、
剁辣椒
小勺两勺、13香 少许
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
中午吃剩下的,米饭可以用来炒
步骤2.
空心菜叶子没有选别的青菜叶子也可以,这可随意搭配
步骤3.
酸豆角开胃,脆,爽口
步骤4.
我喜欢剁辣椒的味道,所以我炒饭都喜欢放多 剁辣椒,你们也可不放
步骤5.
最重要的就是老干妈酱,选这种的,放了老干妈酱,要少放盐
步骤6.
葱花
步骤7.
锅内放入少许油,把鸡蛋放进去炒熟,再放入空心菜叶子,火腿肠,酸豆角剁辣椒翻炒几下,放入米饭,在放盐,鸡精,酱油13香粉老干妈酱,翻炒几下,撒葱花即可
窍门
没有技术含量的东西
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做法
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开胃
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老干妈
火腿
青菜
豆角
中午
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窍门配方
老干妈炒饭
中午吃剩下的,米饭可以用来炒
空心菜叶子没有选别的青菜叶子也可以,这可随意搭配
酸豆角开胃,脆,爽口
我喜欢剁辣椒的味道,所以我炒饭都喜欢放多 剁辣椒,你们也可不放
最重要的就是老干妈酱,选这种的,放了老干妈酱,要少放盐
葱花
锅内放入少许油,把鸡蛋放进去炒熟,再放入空心菜叶子,火腿肠,酸豆角剁辣椒翻炒几下,放入米饭,在放盐,鸡精,酱油13香粉老干妈酱,翻炒几下,撒葱花即可