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宝宝辅食:南瓜田园焗意面—口感清甜,入口香味浓郁,宝贝百吃不厌的经典搭配18M
2小时以上
难
甜
炒锅、蒸锅、平底锅、汤锅、筛子
烤箱
宝宝、宝宝
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材，南瓜切片，洋葱切细丁。
步骤2.
南瓜去皮切片，上蒸锅大火蒸约10分钟至熟透软烂，此时用勺子一压就会变成泥，取出后放在一边备用。
》大家根据自己的火候灵活掌握时间哈。
步骤3.
准备一个小汤锅，将水烧开，加入意面中火煮8分钟左右，用筛子捞出（煮意面的时间，大家根据包装上时间要求煮即可）。
》可以买品牌宝宝意面，注意看配料表，买没有添加剂的，配料越少越好。
步骤4.
加几滴橄榄油（或其他植物油），稍加搅拌。
步骤5.
再在煮意面的锅中，倒入玉米和甜豌豆，焯水备用，玉米和甜豌豆都不易熟，小芽差不多中火煮了8分钟左右，至9成熟哈，妈妈可以拿出来尝一下，能咬动为准哈
步骤6.
另外准备一个平底锅或炒锅，热锅，放入植物油，加入洋葱炒至透明变色。
》此时可预热烤箱，180度，上下火，10分钟左右。
步骤7.
再加入步骤2中准备好的南瓜泥，把南瓜泥稍加翻炒几秒。
步骤8.
倒入步骤5中焯水后的玉米和甜豌豆，搅拌均匀。
步骤9.
加入奶（小芽是用奶粉冲泡的哈），开小火煮2分钟左右。
》这一步也是可以用清水的，用清水最后就是品尝纯粹的南瓜香甜，加奶就会有一股奶香味了。
步骤10.
加入步骤4中的意面，一起搅拌均匀即可，关火。此时可加少许盐（可不加）搅拌调味。到这一步，宝宝直接食用也是可以的哈
步骤11.
把步骤10中的南瓜意面倒入烤盘（陶瓷焗饭碗、披萨盘等都可以），在上面把准备好的马苏里拉奶酪铺在上面。放入烤箱中层，180度10分钟左右，直至奶酪融化即可，想要上色明显的可以再加热几分钟。
》烘烤时间会根据每个人烤箱温度的不同而变化，大家主要观察奶酪融化上色即可。
步骤12.
口感清甜，入口香味浓郁
步骤13.
扒拉几下就吃完啦
步骤14.
小芽营养问答
南瓜：
南瓜含丰富的胡萝卜素，维生素A、C及磷、钾、钙、镁、锌、硅等矿物质，包括人体必需的氨基酸，以及可溶性纤维。
对于小宝宝来说，南瓜本身味道就是甜甜糯糯的，直接加点水煮、蒸或做成南瓜汤、南瓜饼就会很好吃，做成南瓜酱汁更是无人能敌，小宝宝一般都爱吃哦
宝宝奶酪的选购：
不要买再制奶酪，首先在奶酪的包装上往往会写着“再制奶酪”四个字，或者看配方表，里面会包含“食品添加剂”字样。
建议买原制奶酪，原制奶酪的配方表，基本上是巴氏杀菌牛奶、霉菌、乳酸菌、凝乳酶和食盐。
奶酪基本会含盐，所以不能因为宝宝喜欢吃就给他/她很多，1岁以上建议每天吃20-30克为宜。
一、适合宝宝年龄：18个月以上，确保把玉米和甜豌豆煮烂哈。难度：易时间：25分钟用具：刀、砧板、汤锅、平底锅/炒锅、烤箱、烤盘、蒸锅二、小芽碎碎念:1、再强调下哈：煮面条的时间，如果是买的一方面参考包装上的时间，另外也要根据自己用的锅，还有火力去调整，最好的办法其实就是自己尝一尝。不要夹生，也不要煮过头。2、也可以用自己亲手做的手擀面的，注意不要把面条煮很烂，基本熟透就可以了。3、妈妈们也可以用来犒赏自己，最后加上胡椒粉等调味。
