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窍门配方

耗油西蓝花
将西蓝花掰断,成小块
半根胡萝卜切块
葱蒜备料
将西蓝花放开水焯一会儿,变色即可
胡萝卜也放开水变
锅里放油,热了放葱蒜
倒入西蓝花跟胡萝卜翻炒,加入适量耗油,十三香,盐
三分钟后完美出锅