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窍门配方

杏鲍菇红烧肉
五花肉切成1厘米左右的小块,杏鲍菇切滾刀片,大蒜切碎
锅内热油放入白砂糖熬至融化
加入五花肉翻炒上色
加入杏鲍菇大蒜八角,料酒、盐翻炒半分钟左右加少许清水、待汁水烧干即可出锅
装盘
开吃