金银二米粥

7.3分
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一般 砂锅

配方

6种材料
小米 5克、青豆 50克、粳米 50克、大枣 5_、银耳 5克、核桃 4个

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取小米50克和粳米50克，二米的比例是1：1
步骤2.
大枣6颗，如果枣小数量就多加，枣大就相应减少
步骤3.
核桃4颗取大个的，小核桃就多加一个
步骤4.
青豆可以是新鲜的，也可是冷冻的，50克。银耳5克泡发。
步骤5.
二米淘好后放入砂锅，加水2500毫升，上火煮。
步骤6.
待煮粥的水大开之后加入取皮的核桃，洗净的大枣。
步骤7.
同时也要加入发好的银耳和解冻的青豆，小火焖煮30分钟。
步骤8.
核桃，银耳，大枣都与二米合而为一时，就是一碗金银二米粥。

窍门

小火煮的时候，也要加锅盖，只是要撮开留个缝，不要糊锅。

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金银二米粥
取小米50克和粳米50克，二米的比例是1：1
大枣6颗，如果枣小数量就多加，枣大就相应减少
核桃4颗取大个的，小核桃就多加一个
青豆可以是新鲜的，也可是冷冻的，50克。银耳5克泡发。
二米淘好后放入砂锅，加水2500毫升，上火煮。
待煮粥的水大开之后加入取皮的核桃，洗净的大枣。
同时也要加入发好的银耳和解冻的青豆，小火焖煮30分钟。
核桃，银耳，大枣都与二米合而为一时，就是一碗金银二米粥。