天天菜谱
共7图
太阳花厚蛋烧
6.5分
81人已做过
一般
平底锅
配方
4种材料
鸡蛋
2个、
海苔
一片、
培根
2片、白水 两平勺
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,蛋液中加入两平勺白水打均匀,培根煎熟
步骤2.
平底锅倒入三分之二蛋液,半熟时放入一片海苔,两片培根
步骤3.
顺着平底锅一边卷起
步骤4.
卷好的蛋烧放在平底锅一边,倒入剩下三分之一蛋液
步骤5.
顺着边再次卷好蛋烧(忘记拍照了),切成三厘米左右的大小摆盘
步骤6.
早餐牛奶蛋烧配太阳花,哎呦不错呦
窍门
平底锅在八分热的时候放入蛋液,否则锅太热蛋烧色泽会不好,蛋液要在八分熟的时候依次卷好。因为鸡蛋和海苔本身就很鲜所以不用再放盐了,十分钟搞定的早餐,大阳哥解决完满满的正能量上班去了
包含此做法的食谱
早餐
牛奶
蛋液
摆盘
太阳
蛋烧
早餐牛奶
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窍门配方
太阳花厚蛋烧
准备食材,蛋液中加入两平勺白水打均匀,培根煎熟
平底锅倒入三分之二蛋液,半熟时放入一片海苔,两片培根
顺着平底锅一边卷起
卷好的蛋烧放在平底锅一边,倒入剩下三分之一蛋液
顺着边再次卷好蛋烧(忘记拍照了),切成三厘米左右的大小摆盘
早餐牛奶蛋烧配太阳花,哎呦不错呦