法式香烤蒜香小羊排

Name: 法式香烤蒜香小羊排
Ingredients: 0200羊排; 0少许盐; 0少许生粉; 20克洋葱碎; 0少许小苏打; 5克黑胡椒; 0适量蚝油; 30克蒜碎; 10克姜碎; 50克洋葱圈

6.2分

57人已做过

一般蒜香保鲜膜烤箱

羊排 200、盐少许、生粉少许、洋葱碎 20克、小苏打少许、黑胡椒 5克、蚝油适量、蒜碎 30克、姜碎 10克、洋葱圈 50克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

羊排斩件，用清水浸泡半个小时了去血水

步骤2.

羊排用纸吸干水分放入洋葱碎，蒜碎，姜碎，少许料酒，小苏打，盐，蚝油，黑胡椒，生粉，一起抓匀腌制一晚。

步骤3.

腌好后，平摊羊排封上保鲜膜微波炉中火加热十五分钟

步骤4.

最后刷少许油，放入烤箱慢烤十分钟，洋葱圈一起放入烤箱，最后烤好装盘即可。

羊排选用羔羊排，吃起嫩爽。

包含此做法的食谱

黑胡椒烤箱烤十分钟胡椒苏打洋葱圈

法式香烤蒜香小羊排

羊排斩件，用清水浸泡半个小时了去血水

羊排用纸吸干水分放入洋葱碎，蒜碎，姜碎，少许料酒，小苏打，盐，蚝油，黑胡椒，生粉，一起抓匀腌制一晚。

腌好后，平摊羊排封上保鲜膜微波炉中火加热十五分钟

最后刷少许油，放入烤箱慢烤十分钟，洋葱圈一起放入烤箱，最后烤好装盘即可。