香蕉饼

6.3分

74人已做过

一般平底锅

鸡蛋 1个、香蕉 1个、面粉 100克、盐少许、油适量、黑芝麻少许、牛奶 100克、葱花少许

步骤1.

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香蕉剥皮，与面粉、鸡蛋一起

步骤2.

加入牛奶、盐（指甲盖那么多就好了，主要掩盖鸡蛋的腥味和突出甜味）捣成糊，喜欢甜味的朋友也可以加点白糖，不要太多，香蕉本身就是甜的

步骤3.

捣成糊

步骤4.

平底锅倒入油，小火慢煎

步骤5.

煎至金黄，出锅切成小块，撒上黑芝麻。

包含此做法的食谱

牛奶黑芝麻芝麻白糖

窍门配方

香蕉饼

香蕉剥皮，与面粉、鸡蛋一起

加入牛奶、盐（指甲盖那么多就好了，主要掩盖鸡蛋的腥味和突出甜味）捣成糊，喜欢甜味的朋友也可以加点白糖，不要太多，香蕉本身就是甜的

捣成糊

平底锅倒入油，小火慢煎

煎至金黄，出锅切成小块，撒上黑芝麻。