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窍门配方

鲜冬笋炒五花肉
冬笋先切薄片
锅里放水烧开冬笋飞水(飞水的图片忘记拍照哟)
冬笋飞水后下锅炒干一下水分盛起
接下来爆香五花肉,五花肉稍稍炒出一点油最佳
炒到五花肉微黄出油了,放干红辣椒
接着把之前炒干了水分的冬笋放进去继续翻炒
这个时候最好大火翻炒,放盐适量炒会,放入香葱
最后放入少许生抽,
翻炒均匀可以装盘开吃哟(装盘实物图片来不及拍了,等我去餐桌想拍已经快吃完了)