牛肉一菜两吃

6.2分

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一般

胡萝卜 6-、西红柿 2个、元葱一个、牛键子一斤、红糖 30克、八角 2-、土豆 1-、面条适量

步骤1.

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花生油红糖融化，放入切大块的元葱，西红柿，胡萝卜。放入酱油，盐。八角。牛肉。适量的水。大火开锅，小火半小时。

步骤2.

牛肉要先用凉水泡去血水，另起锅烧一锅开水，放入牛肉滚开。撇去浮沫。捞出牛肉。加入1中炖。炖好的牛肉，捞出来。备用。

步骤3.

将炖好牛肉切小块。花生油大葱段红糖。炒香。放酱油适量八角2个大蒜一个。大火开转小火20分钟。红烧土豆牛肉好了。

步骤4.

另起锅下面。面熟捞起。放入1汤。加入鸡蛋。

包含此做法的食谱

鸡蛋西红柿花生油半小时红烧八角

窍门配方

牛肉一菜两吃

花生油红糖融化，放入切大块的元葱，西红柿，胡萝卜。放入酱油，盐。八角。牛肉。适量的水。大火开锅，小火半小时。

牛肉要先用凉水泡去血水，另起锅烧一锅开水，放入牛肉滚开。撇去浮沫。捞出牛肉。加入1中炖。炖好的牛肉，捞出来。备用。

将炖好牛肉切小块。花生油大葱段红糖。炒香。放酱油适量八角2个大蒜一个。大火开转小火20分钟。红烧土豆牛肉好了。

另起锅下面。面熟捞起。放入1汤。加入鸡蛋。