炒包菜

6.4分
74人已做过
一般

配方

10种材料
包菜 1个、盐 适量、油 3匙、鸡精 适量、十三香 少许、耗油 1匙、白醋 1匙、酱油 少许、葱姜蒜 适量、干红辣椒 3个

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将包菜外面一层去掉！切掉根部，浸泡10分钟！
步骤2.
将葱姜蒜，辣椒切好备用
步骤3.
将洗净的包菜手撕成适当大小，备用。
步骤4.
锅里放入玉米油，爆香葱姜蒜辣椒。
步骤5.
将包菜倒入锅中，翻炒几下，放入盐等调味料，可以加一点点水。翻炒至变软即可，加入鸡精调味可以出锅啦。

窍门

很简单的呦。

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炒包菜
将包菜外面一层去掉！切掉根部，浸泡10分钟！
将葱姜蒜，辣椒切好备用
将洗净的包菜手撕成适当大小，备用。
锅里放入玉米油，爆香葱姜蒜辣椒。
将包菜倒入锅中，翻炒几下，放入盐等调味料，可以加一点点水。翻炒至变软即可，加入鸡精调味可以出锅啦。